Alfalfa - Medicago sativa - Luzerne
Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Gattung: Schneckenklee
Art: Luzerne
Nährstoffgehalt: Unwesentlich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Einweichzeit: 6 Stunden
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Alfalfa bitte nur als Sprossen verfüttern. Erst nach dem 7. Tag des Keimens ist das enthaltene Canavanin abgebaut, welches den Eiweißstoffechsel hemmen kann. Dies ist insbesondere während der Aufzucht problematisch.
Die Verfütterung von Alfalfa im getrockneten Zustand und gekeimt ist wegen des enthaltenen Canavanins umstritten.
Alfalfa ist die amerikanische Bezeichung für Luzerne und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Diese immergrüne, winterharte Nutzpflanze kann eine Wuchshöhe von einem Meter erreichen.
Nährstoffe in % (getrocknet)
Fett
0.7%
Kohlenhydrate
2.3%
Proteine
4.0%
Mineralstoffe in mg/100g
Calcium
29 mg/100g
Phosphor
74 mg/100g
Natrium
6 mg/100g
Magnesium
26 mg/100g
Aminosäuren in mg/100g
Methionin
56 mg/100g
Cystein
73 mg/100g
Lysin
180 mg/100g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.
Einträge aus der gleichen Familie:
| Foto | deutscher Name | Fett | Kohlenhydrate | Proteine |
|---|---|---|---|---|
 |
Tamarinde | 0.1% | 67.4% | 3.1% |
 |
Erbsen gelb | 1.8% | 44.9% | 24.5% |
 |
Linse braun | 0.5% | 19.0% | 9.6% |
Hinweis: Diese Liste wurde nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten erstellt. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden. Ein "-" steht für fehlende Werte.