Bohnenkraut - Satureja hortensis - Gartenbohnenkraut - Sommer-Bohnenkraut
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Gattung: Bohnenkräuter
Art:
Nährstoffgehalt: Unwesentlich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Das Bohnenkraut ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler. Bohnenkraut ist ein gern verwendetes Gewürzkraut.
Die einjährige, krautige Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 25 bis 60 cm. Die Blühzeit des Bohnenkrauts ist von Juli bis Oktober. Die Samen des Bohnenkrauts sind dunkelbraun und von rundlicher Form und sie erreichen eine Länge von 1 bis 1,5 Millimeter.
Die Nährwerte beziehen sich auf frische Ware.
Nährstoffe in % (frisch)
Fett
1.0%
Kohlenhydrate
8.9%
Proteine
1.0%
Mineralstoffe in mg/100g
Calcium
346 mg/100g
Phosphor
24 mg/100g
Natrium
4 mg/100g
Magnesium
68 mg/100g
Aminosäuren in mg/100g
Methionin
12 mg/100g
Cystein
11 mg/100g
Lysin
53 mg/100g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.
Einträge aus der gleichen Familie:
| Foto | deutscher Name | Fett | Kohlenhydrate | Proteine |
|---|---|---|---|---|
 |
Salbei | 1.9% | 7.1% | 1.7% |
 |
Melissenblätter | 5.7% | 35.9% | 23.2% |
 |
Lavendel (echter) | - | - | - |
Hinweis: Diese Liste wurde nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten erstellt. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden. Ein "-" steht für fehlende Werte.