Einkorn - Triticum monococcum -
Familie: Süßgräser (Poaceae)
Gattung: Weizen
Art: Einkorn
Nährstoffgehalt: Kohlenhydrat- und proteinreich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Einweichzeit: 12 Stunden
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Proteinreiche Futtermittel werden vermehrt während der Mauser oder der Brutzeit benötigt. Der Proteingehalt in der Futtermischung sollte außerhalb der Mauser und Brut bei ca. 14 % liegen und während der Mauser oder Brut auf bis zu 19 % gesteigert werden.
Einkorn wurde bereits um 7600 v. Chr. im Ursprungsgebiet von Euphrat und Tigris von der Menschheit kultiviert. Dieses Getreide gilt als Vorläufer des Weizens und des Dinkels. Einkorn ist sehr mineralstoffreich und enthält wichtige Aminosäuren. In gekeimter und gequollener Form wird Einkorn gerne von Vögeln gefressen. Besonders in der Mauser kann er verfüttert werden.
Nährstoffe in % (getrocknet)
Fett
2.8%
Kohlenhydrate
50.5%
Proteine
19.5%
Mineralstoffe in mg/100g
Calcium
- mg/100g
Phosphor
415 mg/100g
Natrium
- mg/100g
Magnesium
- mg/100g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden. Ein "-" steht für fehlende Werte.
Einträge aus der gleichen Familie:
| Foto | deutscher Name | Fett | Kohlenhydrate | Proteine |
|---|---|---|---|---|
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Weizenkeime | 9.2% | 33.1% | 27.4% |
 |
Hafer | 7.3% | 62.2% | 11.6% |
 |
Broomcorn | 4.0% | 72.5% | 12.0% |
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