Linse gelb - Lens culinaris - Erve
Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Gattung: Linsen
Art: Linse
Nährstoffgehalt: Nicht klassifizierbar
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
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Linsen sind die Früchte der Linse und gehören somit zu den Hülsenfrüchtlern.
Die Linse kann eine Wuchshöhe bis zu 50cm ereichen. Die Hülsen sind maximal 2cm lang und enthalten runde, flache, etwa 1mm bis 2mm dicke Samen mit einem Durchmesser von 3 bis 7mm.
Da Linsen sehr hart sind, eignen sie sich besonders als Kochfutter.
Nährstoffe in % (getrocknet)
Fett
0.5%
Kohlenhydrate
18.3%
Proteine
9.8%
Mineralstoffe in mg/100g
Calcium
25 mg/100g
Phosphor
184 mg/100g
Natrium
10 mg/100g
Magnesium
34 mg/100g
Aminosäuren in mg/100g
Methionin
105 mg/100g
Cystein
356 mg/100g
Lysin
683 mg/100g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.
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| Foto | deutscher Name | Fett | Kohlenhydrate | Proteine |
|---|---|---|---|---|
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Linse schwarz | 0.5% | 18.3% | 9.8% |
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Adzukibohnen | 0.5% | 62.9% | 19.9% |
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Wicken | 1.6% | - | 26.2% |
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