Wissen - Ernährung
Weizenkeime - Triticum L.
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Proteinreiche Futtermittel werden vermehrt während der Mauser oder der Brutzeit benötigt. Der Proteingehalt in der Futtermischung sollte außerhalb der Mauser und Brut bei ca. 15 % liegen und während der Mauser oder Brut auf bis zu 20 % gesteigert werden.
Da Weizen eine sehr harte Saat ist, wird er im Körnerfutter von Nymphensittichen meist ignoriert.
Weizenkeime sind eine Möglichkeit Weizen trotzdem anzubieten, denn man kann diese Flocken gut unter das Weichfutter mischen. Einzeln sollte man sie nicht geben, da sie im Magen zu quellen beginnen und so viel Flüssigkeit binden.
Weizenkeime (Flocken) sind nicht zu verwechseln mit Weizenkeimlingen. Weizenkeime sind noch nicht gekeimt. Bei der Produktion von Auszugsmehl wird der Mehlkörper vom Keim getrennt. Hier handelt sich also um das Korn ohne Schale und Mehlkörper.
Weizenkeime enthalten viel Vitamin E (26 mg/100g), B2, B3 und Folsäure. Sie stärken die Abwehr und wirken positiv auf Körperkraft und Ausdauer.