Wissen - Ernährung
Rezept: Kräuterkräcker - von Fly
Nymphensittiche sollen sich an Leckereien nicht satt fressen! Die Größe einer Walnuss reicht pro Nymphensittichpaar am Tag und man sollte Kräcker nicht jeden Tag verfüttern. Sonst ist mit Übergewicht und Brutigkeit zu rechnen.
Kräcker mit Ei und Honig oder Zucker sollten nicht öfter als 1 - 2 mal im Monat gegeben werden! Größere Mengen lassen sich gut einfrieren.
Bei der Verwendung von Honig sollte man ein neues Glas öffnen, da dieser schnell von Hefen befallen wird.
- 1 Ei
- 1 EL Honig
- 220 - 230 g Körnerfutter, hier das "Nymphensittich Vital" vom Biofuttershop, angereichert mit Sonnenblumenkernen und Spinatsamen
- 1 EL Buchweizen- oder Braunhirse-Mehl
- einen Strauss frische (Garten-)Kräuter, hier:
- Minze
- Estragon
- Salbei
- Schafgarbe und
- Lavendel
Zutaten
Man nehme: einen Strauss frische (Garten-)Kräuter:
In diesem Fall wurden Minze, Estragon, Salbei, Schafgarbe und Lavendel verwendet. Dazu kommen ein Ei, Körner (für ein mittleres Ei 220 - 230 g),
ein ordentlicher Löffel Honig und ein Löffel Buchweizen- oder Braunhirse-Mehl.
Zubereitung
Die Kräuter grob hacken.
Die Feinarbeit können die Vögies selbst erledigen.
Alle Zutaten gut vermischen.
Hier wurde wieder eine Kokosnuss gefüllt, der Teig ist aber auch klebrig genug, um daraus "Donuts" zu formen oder ihn an Stäbchen zu kleben.
Backen
Das Ganze kommt dann für ca. 1 Stunde bei 100 Grad Umluft zum Durchtrocknen in den Backofen.
