Wissen - Ernährung
Knöterichsamen - Polygonum L.
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Die Knöteriche gehören zur Familie der Knöterichgewächse. Zu ihr zählen 100 bis 150 Arten. Stellvertretend ist hier der Floh-Knöterich abgebildet.
Verfüttert werden können die Samen des reifen und halbreifen Knöterichs.
Die Pflanze wächst auf feuchten Feldern, an Schuttplätzen, Halden, Flussufern oder Wegesrändern und ist ein Stickstoffanzeiger. Nicht jeder Ort an dem er wächst, ist also auch geeignet, um die Pflanze für die Vögel zu sammeln. Feldränder sind häufig wie die Felder selbst mit Insektiziden behandelt worden und Wegesränder sind häufuig zu stark durch Autos befahren. Auf Schuttplätzen und Halden werden manchmal auch illegale Entsorgungen von Schadstoffen vorgenommen, so dass dies keine geeigneten Standorte zum Sammeln sind.
Im Handel ist die Saat nur schwer zu finden. Ausgesuchte Onlineshops bieten ihn an.