Wissen - Ernährung

Roggen - Secale cereale

Familie: Süßgräser (Poaceae)
Gattung: Roggen
Art: Roggen
Nährstoffgehalt: Kohlenhydratreich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste
Einweichzeit: 12 Stunden

>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung

Roggen gehört zur Familie der Süßgräser und er kann eine Wuchshöhe von bis zu 2 Metern erreichen.

Sehr beliebt sind Roggenähren im halbreifen Zustand. Roggen als einzelne Saat wird aufgrund der Härte des Korns besser als Koch- oder Keimfutter angeboten.

Bei einer Fütterung von Ähren ist auf das giftige Mutterkorn zu achten!

Nährstoffe in % (getrocknet)
1,6 %
56,1 %
8,3 %

Mineralstoffe in mg/100 g
Calcium (Ca)
61 mg/100 g
Phosphor (P)
385 mg/100 g
Ca:P-Verhältnis
0,2 : 1
Natrium
4 mg/100 g
Magnesium
131 mg/100 g

Aminosäuren in mg/100 g
Methionin
136 mg/100 g
Cystein
147 mg/100 g
Lysin
340 mg/100 g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen sowie unter Zuhilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammengetragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.