Wissen - Ernährung
Vogelmiere - Stellaria media - Vogel-Sternmiere - Hühnerdarm
Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae)
Gattung: Sternmieren
Art: Gewöhnliche Vogelmiere
Nährstoffgehalt: Unwesentlich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Vogelmiere ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nelkengewächse und ist weltweit verbreitet. Sie wird auch als Wildgemüse oder Heilpflanze verwendet.
Vogelmiere ist eine einjährige, krautige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 3 bis 40 cm. Sie breitet sich wie kleinere Rasenteppiche über dem Boden aus.
Vogelmiere findet man in lückigen Unkrautfluren, auf Äckern, in Gärten und Weinbergen, an Wegen, Schuttplätzen und an Ufern.
Nährstoffe in % (getrocknet)
-
-
1,5 %
Mineralstoffe in mg/100 g
Calcium (Ca)
89 mg/100 g
Phosphor (P)
54 mg/100 g
Ca:P-Verhältnis
1,6 : 1
Natrium
-
mg/100 g
Magnesium
39 mg/100 g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.
Ein "-" steht für fehlende Werte.