Rezept: Mangotaler - von Gwenny

Zutaten

1 Mango
80 g Weizenmehl
2 EL Sojamehl
60 g 5-Korn-Flocken
2 EL Sesam
3 EL Leinsamen
150 g Körnerfutter nach Wahl

Zubereitung

Die Mango wird geschält, geschnitten und püriert. Dann gibt man die restlichen Zutaten hinzu bis alles zu einer festen Masse wird. Mit einem Esslöffel nimmt man dann kleine Portionen aus der Schüssel und formt auf dem Backblech kleine platte Kekse. Alternativ kann man seine Hände mit Wasser befeuchten und die Taler mit den Händen formen.

Backen

Die Taler werden ca. 20 - 25 Minuten bei 200 Grad goldbraun gebacken.

Servieren

Nachdem die Taler ausgekühlt sind, können sie verfüttert werden.

Haltbarkeit und Lagerung

Da die Taler Obst enthalten, sind sie leider nicht allzu lange haltbar. Wer größere Mengen herstellt, kann sie jedoch einfrieren und portionsweise auftauen und verfüttern. Die gefrorenen Leckerlies tauen innerhalb von 10 bis 15 Minuten auf und können dann den Nymphensittichen gereicht werden.

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