Wissen - Ernährung

Rezept: Apfelkugeln - von Gwenny

Nymphensittiche sollen sich an Leckereien nicht satt fressen! Die Größe einer Walnuss reicht pro Nymphensittichpaar am Tag und man sollte Kräcker nicht jeden Tag verfüttern. Sonst ist mit Übergewicht und Brutigkeit zu rechnen.

Kräcker mit Ei und Honig oder Zucker sollten nicht öfter als 1 - 2 mal im Monat gegeben werden! Größere Mengen lassen sich gut einfrieren.

Bei der Verwendung von Honig sollte man ein neues Glas öffnen, da dieser schnell von Hefen befallen wird.

Zutaten
  • 80 g Weizenmehl
  • 90 g Körnerfutter
  • 160 g gehackte Äpfel
  • 1 Ei

Zubereitung

Als erstes vermischt man das Ei und das Mehl in einer Schüssel und gibt dann das Körnerfutter sowie die Äpfel hinzu.

Aus dieser Masse werden in den Händen kleine Kugeln geformt. Am einfachsten geht es, wenn man die Hände etwas befeuchtet, dadurch werden die Kugeln rund und fest.  

Backen

Liegen alle Kugeln auf dem Blech, werden sie ca. 25 Min. bei 200 Grad gebacken. Sie dürfen jedoch nicht zu dunkel werden, daher sollte man zwischendurch immer wieder in den Ofen schauen und die Kugeln drehen. 

Servieren

Nach dem Abkühlen können die Kugeln verfüttert werden. 

Apfelkugeln 

Haltbarkeit und Lagerung

Da die Kugeln Ei und Obst enthalten, sind sie leider nicht allzu lange haltbar. Wer größere Mengen herstellt, kann sie jedoch einfrieren und portionsweise auftauen und verfüttern. Die gefrorenen Leckerlies tauen innerhalb von 10 bis 15 Minuten auf und können dann den Nymphensittichen gereicht werden.

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