Wissen - Ernährung
Rezept: Nymphenpizza - von Wölkchen
Nymphensittiche sollen sich an Leckereien nicht satt fressen! Die Größe einer Walnuss reicht pro Nymphensittichpaar am Tag und man sollte Kräcker nicht jeden Tag verfüttern. Sonst ist mit Übergewicht und Brutigkeit zu rechnen.
Kräcker mit Ei und Honig oder Zucker sollten nicht öfter als 1 - 2 mal im Monat gegeben werden! Größere Mengen lassen sich gut einfrieren.
Bei der Verwendung von Honig sollte man ein neues Glas öffnen, da dieser schnell von Hefen befallen wird.
- Körnermischung nach Wahl
- 1 Ei
- 1/2 TL Mehl
- Gemüse der Saison zum Belegen
Zubereitung
Die Körnermischung, das Ei und das Mehl werden miteinander vermischt.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech werden aus der Masse kleine Pfladen gesetzt.
Anschließend belegt man die kleinen Pfladen mit gewaschenem und klein geschnittenem Gemüse nach Wahl.
Backen
Das Backblech wird in den vorgeheizten Backofen geschoben und bei Umluft mit 160 bis 180 Grad etwa 10 bis 12 Minuten gebacken.
Und so sieht die fertige Nymphenpizza aus.
Sie schmeckt auch prima.
