Wissen - Ernährung
Ebereschenbeeren - Sorbus aucuparia - Vogelbeeren, Drosselbeere, Quitsche
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Getrocknete Früchte und Beeren dürfen Vögeln nur ungeschwefelt angeboten werden. Auf Futtermittel mit Konservierungsstoffen oder auch Zucker, wie sie teilweise für Nager angeboten werden, sollte man verzichten.
Eine Alternative ist es, Früchte und Beeren selbst zu trocknen. Eine Beschreibung dazu findet man bei Kraut und Rüben.
Die Früchte und Blätter der Eberesche werden gerne von Nymphensittichen und anderen Vögeln gefressen. Die Eberesche gehört zur Gattung der Mehlbeere und deren Früchte sehen wie kleine Äpfel aus. Ebereschenbeeren enthalten viel Vitamin C, Provitamin A, sowie Sorbit, der ein Zuckeraustauschstoff ist.
Die Erntzeit der Früchte der Eberesche ist von August bis Dezember. Die Früchte und Blätter der Eberesche können für die kalte Jahreszeit gut getrocknet werden. Die Früchte eignen sich auch zum Einfrieren.