Wissen - Ernährung
Erbsen grün - Pisum sativum - Gartenerbse - Speiseerbse
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Proteinreiche Futtermittel werden vermehrt während der Mauser oder der Brutzeit benötigt. Der Proteingehalt in der Futtermischung sollte außerhalb der Mauser und Brut bei ca. 15 % liegen und während der Mauser oder Brut auf bis zu 20 % gesteigert werden.
Die Erbse ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler.Diese seit Jahrtausenden wichtige Nutzpflanze stammt ursprünglich aus Kleinasien und sie war früher schon ein wichtiger Protein-Lieferant. Heute wird die Erbse vorwiegend als Gemüse und Tierfutter verwendet.
Diese Hülsenfrüchte enthalten vier bis zehn Samen, die wie die Pflanze selbst Erbsen genannt werden. Diese Erbsen sind drei bis neun Millimeter groß und können von verschiedener Farbe sein. Erbsen sind sehr kohlehydratreich und enthalten wichtige Mineralstoffe und Aminosäuren, beispielsweise sehr viel Lysin. Für Nymphensittiche sind Erbsen nur im Kochfutter geeignet.