Wissen - Ernährung

Kirschen - Prunus avium - Süß-Kirsche - Vogel-Kirsche

Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
Gattung: Prunus
Art: Süß-Kirsche
Nährstoffgehalt: Unwesentlich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Fütterung aus der Hand
Eignung für die Wühlkiste

>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung

Getrocknete Früchte und Beeren dürfen Vögeln nur ungeschwefelt angeboten werden. Auf Futtermittel mit Konservierungsstoffen oder auch Zucker, wie sie teilweise für Nager angeboten werden, sollte man verzichten.

Eine Alternative ist es, Früchte und Beeren selbst zu trocknen. Eine ausführliche Beschreibung dazu findet man bei Chefkoch.

Die Süß-Kirsche auch Vogel-Kirsche genannt , ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus in der Familie der Rosengewächse. Kirschbäume können eine Wuchshöhe von 15 bis 20 Metern erreichen.

Die Früchte der Kirsche sind rundlich, schwarzrot und haben einen Durchmesser von 6 bis 25 Millimetern. Das Fleisch der Kirschen schmecken leicht süß, nur das der Wildkirschen schmeckt leicht bittersüß.

Die Erntezeit der Kirsche ist je nach Sorte von Ende Mai bis Ende August.

Die Nährwerte beziehen sich auf frische Ware.

Nährstoffe in % (frisch)
0,3 %
13,3 %
1,0 %

Mineralstoffe in mg/100 g
Calcium (Ca)
18 mg/100 g
Phosphor (P)
18 mg/100 g
Ca:P-Verhältnis
1,0 : 1
Natrium
3 mg/100 g
Magnesium
11 mg/100 g

Aminosäuren in mg/100 g
Methionin
4 mg/100 g
Cystein
3 mg/100 g
Lysin
29 mg/100 g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.

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Foto
deutscher Name
botanischer Name
Fett
Kohlenhydrate
Proteine
Aronia
Fett:
1,5 %
Kohlenhydrate:
18,0 %
Proteine:
1,9 %
Prunus domestica subsp. italica
Fett:
1,2 %
Kohlenhydrate:
55,9 %
Proteine:
3,4 %
Fragaria ×ananassa
Fett:
0,4 %
Kohlenhydrate:
5,5 %
Proteine:
0,8 %