Wissen - Ernährung

Paprika grün - Capsicum

Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae)
Gattung: Paprika
Art:
Nährstoffgehalt: Nicht klassifizierbar
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Fütterung aus der Hand
Eignung für die Wühlkiste

>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung

Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Umgangssprachlich wird die Paprika meist als Schote bezeichnet, obwohl aus botanischer Sicht von einer Beere gesprochen wird.

Wenn man das hintere Ende der Paprika abschneidet kommen viele kleine Samen zum Vorschein, die auch gerne gefressen werden.

Nährstoffe in % (getrocknet)
3,1 %
32,4 %
12,7 %

Mineralstoffe in mg/100 g
Calcium (Ca)
114 mg/100 g
Phosphor (P)
257 mg/100 g
Ca:P-Verhältnis
0,4 : 1
Natrium
31 mg/100 g
Magnesium
118 mg/100 g

Aminosäuren in mg/100 g
Methionin
119 mg/100 g
Cystein
217 mg/100 g
Lysin
526 mg/100 g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen, sowie unter zur Hilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammen getragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.

Go back

Einträge aus der gleichen Familie:

Foto
deutscher Name
botanischer Name
Fett
Kohlenhydrate
Proteine
Lycium barbarum
Fett:
1,2 %
Kohlenhydrate:
71,5 %
Proteine:
11,6 %
Solanum tuberosum
Fett:
0,1 %
Kohlenhydrate:
15,5 %
Proteine:
2,1 %