Wissen - Ernährung

Teffflocken - Eragrostis tef - Zwerghirse

Familie: Süßgräser (Poaceae)
Gattung: Liebesgräser (Eragrostis)
Art: Teff
Nährstoffgehalt: Kohlenhydratreich
Eignung für Nymphensittiche in der Futtermischung
Eignung als Keim- oder Quellfutter
Eignung als Kochfutter
Eignung als Leckerchen
Eignung für die Wühlkiste

>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung

Teff ist eine weitere Hirsenart und gehört somit zur Familie der Süßgräser.

Die Körner des Teffs sind sehr klein und nur bis zu 1 mm groß. Teff wird der Gruppe der kohlenhydratreichen Saaten zugeordnet. Die Flocken werden ähnlich hergestellt wie Hafer- oder andere Getreideflocken.

Teffflocken kann man über das Weichfutter streuen und so das Koch-, Keim- oder Eifutter variieren. Auch über feuchtes Obst kann man sie streuen.

Teffflocken häufig nur in Bioläden oder über das Internet zu beziehen.

Nährstoffe in % (getrocknet)
2,0 %
65,0 %
12,0 %

Mineralstoffe in mg/100 g
Calcium (Ca)
160 mg/100 g
Phosphor (P)
403 mg/100 g
Ca:P-Verhältnis
0,4 : 1
Natrium
12 mg/100 g
Magnesium
185 mg/100 g

Aminosäuren in mg/100 g
Methionin
428 mg/100 g
Cystein
236 mg/100 g
Lysin
376 mg/100 g
Hinweis: Die obigen Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen sowie unter Zuhilfenahme einschlägiger Fachliteratur und den angegebenen Internetseiten zusammengetragen. Dennoch kann keine Gewähr für die Richtigkeit übernommen werden.